Home » Terbaru » Resep » Resep Es Cincau Hitam Gula Merah untuk Buka Puasa & Jualan

Resep Es Cincau Hitam Gula Merah untuk Buka Puasa & Jualan

amalia June 2, 2023

Diskop.id – Berikut ini adalah penjelasan lengkap terkait resep es cincau hitam gula merah susu untuk buka puasa dan jualan. 

Es cincau tentu sudah tidak asing lagi bagi orang Indonesia. 

Sebab, minuman yang satu ini banyak dijumpai di berbagai tempat, seperti pinggir jalan hingga warung sederhana.

Rasanya manis, menyegarkan, kenyal serta tentunya enak.  

Hal ini membuatnya amat merakyat dan digemrai oleh banyak sekali kalangan. 

Mulai dari anak anak hingga orang dewasa menyukai sajian menu menyegarkan tersebut. 

Apalagi di momen bulan puasa ramadan seperti ini, es cincau menjadi menu yang banyak dicari. 

Orang orang memburunya karena dianggap enak dan juga tepat sebagai menu berbuka puasa alias takjil. 

Kesegarannya dianggap mampu untuk melepas dahaga yang telah ditahan selama seharian penuh. 

Resep Es Cincau Hitam Gula Merah Susu untuk Buka Puasa dan Jualan

resep es cincau hitam

Ternyata Anda pun bisa membuatnya sendiri, tidak kalah dari abang abang pedagang kaki lima. 

Bahan bahannya sedikit, simpel dan juga gampang untuk dicari di pasaran maupun toko terdekat. 

Ada bisa menyajikannya sebagai menu berbuka bersama keluarga yang enak dan juga murah. 

Selain itu, ini juga akan menghindarkan Anda beserta keluarga dari oknum pedagang nakal yang tidak jujur dalam menjajakan dagangannya. 

Adapun Resep es cincau hitam gula merah susu untuk berbuka puasa dan jualan adalah sebagai berikut:

Bahan Bahan

  • Siapkan 1 papan cincau hitam yang telah Anda cuci sebelumnya
  • 1 liter susu cair full cream dari merek apa saja
  • Es batu secukupnya
  • 200 gram gula aren atau gula merah yang siap pakai
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 200 ml air 

Cara Pembuatan

Langkah pertama yang bisa Anda lakukan adalah merebus seluruh gula yang sudah disiapkan, yakni gula pasir, gula aren, dan juga air. 

Masak terus sampai seluruhnya larut dan tidak lagi menggumpal. 

Jika sudah larut, maka selanjutnya bisa Anda diamkan sampai dingin. 

Kalau sudah, maka giliran masukkan cincau ke dalamnya. 

Jangan lupa serut cincaunya dengan menggunakan parutan keju, agar tampilannya panjang nan cantik. 

Kalau sudah, maka campurkan cincau ke dalamnya, kemudian diaduk sampai rata. 

Sembari mengaduk, kemudian Anda tambahkan pula susu full cream ke dalamnya sampai rata. 

Setelahnya kalau sudah siap, maka bisa Anda tambahkan es batu secukupnya. 

Kalau sudah semua, maka es cincau sudah bisa disajikan ke dalam gelas gelas cantik bagi anggota keluarga untuk berbuka puasa. 

Es pun sudah siap untuk disantap. 

Tips Tambahan

Harap berhati hati dalam memilih cincau hitam yang ada di pasaran. 

Usahakan untuk membelinya di tempat yang sudah terpercaya dan juga aman. 

Jangan sampai menjadi korban dari oknum oknum nakal yang kerap menambahkan zat berbahaya ke dalamnya. 

Anda bisa memilih cincau yang teksturnya kenyal, tapi tidak berlebihan. 

Selain itu, juga jangan dipilih yang punya bau menyengat. 

Hal ini dilakukan untuk mengantisipasi maraknya cincau hitam dengan kandungan zat berbahaya di luar sana. 

Anda perlu berhati hati apalagi ini akan disajikan ke seluruh anggota keluarga. 

Demikian penjelasan soal resep es cincau yang bisa Anda coba dan praktikkan di rumah. 

Selain untuk buka puasa anggota keluarga, tentu juga bisa digunakan sebagai objek jualan selama bulan ramadan. 

Anda bisa menjajakannya menjelang waktu berbuka untuk mendapatkan pundi pundi rupiah yang banyak selama puasa. 

Baca Juga:

Artikel Terkait